Menú Spa Orlane












    Menú Alimentos

    Entremeses

  • Jamón Serrano (80 g) + Queso (35 g)

    Con piquillo relleno de mousse de alcachofa y queso ibérico.

    $495.00

  • Cóctel de Camarones (110 g)

    Tradicional aderezo de casa con un toque de pernod y estragón.

    $287.00

  • Carpaccio de Salmón, Ahumado en Casa (90 g)

    Con queso parmesano y bruschetta de jitomate.

    $327.00

  • El Tradicional Ceviche Rojo Las Mañanitas (100 g)

    Robalo, aceituna verde, aguacate.

    $287.00

  • Rollos de la Eterna Primavera con Camarones (75 g)

    Relleno de fideos de arroz y salsa nuc manm.

    $280.00

  • Gazpacho De Fresa (220 ml)

    Aromatizado con menta y brunoise de pepino.

    $230.00

  • Crema Fría de Aguacate (220 ml)

    Con totopos de maiz.

    $187.00

  • Tabla de Quesos (510 g)

    Parmesano, gruyer, cabra, manchego ibérico, mozzarella.

    $600.00

  • Ensaladas

  • Ensalada de Gorgonzola y Queso de Cabra (180 g)

    Con nuez, aceituna y croûton, rociado con un fresco aderezo de frambuesa y avellanas.

    $250.00

  • La Clásica Ensalada César (160 g)

    Tradicional aderezo César con croûton, anchoas y queso parmesano.

    $287.00

  • Ensalada Verde Mixta con Vinagreta Francesa o Aderezo Roquefort (180 g)

    Mezcla de tiernas lechugas, trío de pimiento morrón, pepino, perlas de aguacate delicadamente acompañadas de una vinagreta francesa o aderezo roquefort.

    $238.00

  • Fuertes

  • Pechuga de Pollo a la Parrilla (210 g)

    Con papas a la francesa y vegetales del día.

    $310.00

  • Sandwich de Pollo a la Parrilla

    $230.00

  • Tacos de Filete Las Mañanitas (4 Piezas / 200 g)

    Suaves tortillas dobladas, rellenas de filete bañadas en salsa verde con orégano

    $350.00

  • Filete de Salmón a la Tabla (220 grs)

    En una sutil salsa de aceituna Kalamata y albahaca.

    $430.00

  • Bebidas

    Cocteleria Nochecitas

  • Sacramento

    Mezcal Nochecitas 38°, piña, licor Ancho Reyes, limón, jarabe de canela y jarabe de cardamomo.

    $270.00

  • Milagro

    Mezcal Nochecitas 38°, jamaica, pimienta, clavo, limón y agua mineralizada.

    $270.00

  • Suspiro

    Mezcal Nochecitas 42°, infusión de jengibre endulzado, limón y zumo de piña.

    $285.00

  • Rita

    Mezcal Nochecitas 42°, licor de naranja, guayaba, limón, jugo de arándano y jarabe de cardamomo.

    $290.00

  • Bernardita

    Bernardita Mezcal Nochecitas 45°, licor de manzana verde, zumo de carambolo, uva y refresco de lima.

    $330.00

  • Confesión

    Mezcal Nochecitas 45°, jugo de tomate, sal de gusano, limón, licor Ancho Reyes y licor de manzana verde.

    $335.00

  • Experiencias Nochecitas

  • Experiencia Nochecitas

    44 ml Nochecitas 38°, 44 ml Nochecitas 42°, 44 ml Nochecitas 45° Complementos: Queso de cabra, queso gorgonzola, mole rojo, totopos.

    $425.00

  • Experiencia premium

    44 ml Nochecitas 45°, 44 ml Tobasiche 47°, 44 ml Madrecuishe 47° Complementos: Queso de cabra, queso gorgonzola, mole rojo, totopos.

    $580.00

  • Malteadas Deportivas

  • (2 ingredientes y proteina deportiva)

    $195.00

  • Frescura de la mañana

  • Jugo Fresco de la Temporada (200 ml)

    $70.00

  • Jugo Primavera (300 ml)

    Naranja, guayaba y albahaca.

    $90.00

  • Jugo del Día (300 ml)

    Naranja, fresa y plátano

    $90.00

  • Jugo Vitamínico (300 ml)

    Naranja, guayaba, jengibre, limón y miel de abeja.

    $90.00

  • Crudites

    $100.00

  • Plato de Frutas Frescas de la Estación

    Selección de frutas de la temporada con queso cottage ó con yogurt y granola.

    $230.00

  • Frutos Rojos con Yogur Natural y Granola

    $217.00

  • Açai Bowl

    Leche deslactosada, almendras, plátano, frutos rojos y chía.

    $290.00

  • Malteadas (450 ml)

    Chocolate, vainilla y fresa.

    $160.00

  • Chocolate Frio (350 ml)

    $90.00

  • Café Americano (230 ml)

    $70.00

  • Capuccino / Latte (380 ml)

    $90.00

  • Café Espresso (60 ml)

    $80.00

  • Cócteles

  • Mimosa con Moët & Chandon

    $470.00

  • Sangría

    $135.00

  • St. German Spritz

    $330.00

  • Clericot

    $250.00

  • Mojito de Frutos Rojos

    $210.00

  • Piña Colada Con Ron

    $190.00

  • Mojito Tradicional

    $180.00

  • Aperol Spitz

    $280.00

  • Bull (250 ml)

    $290.00

  • Carajillo (53 ml)

    $280.00

  • Mule Las Mañanitas (250 ml)

    $250.00

  • Negroni

    $235.00

  • Sangría con Vodka

    $240.00

  • Margarita

    $270.00

  • Martini Seco ó Dulce

    $280.00

  • Sin Alcohol

  • Agua de Coco Las Mañanitas

    $145.00

  • Refrescos (355 ml)

    Coca-Cola, Coca-Cola Light, Sidral, Sprite, Fresca, Agua quina, Agua Mineral.

    $85.00

  • Limonada

    $75.00

  • Limonada Frozen

    $90.00

  • Naranjada

    $75.00

  • Naranjada Frozen

    $90.00

  • Limonada de Frutos Rojos

    $140.00

  • Daiquiri Clasico

    $170.00

  • Daiquiri Frozen De Sabores

    $155.00

  • Agua en botella (500 ml)

    $75.00

  • Agua Natural Evian (330 ml)

    $145.00

  • Agua de Piedra Natural (650 ml)

    $165.00

  • Agua Perrier (330 ml)

    $120.00

  • Agua de Piedra Mineral (650 ml)

    $175.00

  • Agua de Piedra Mineral (360 ml)

    $145.00

  • Conga Natural

    $150.00

  • Clamato Natural (355 ml)

    $150.00

  • Pasto

    $140.00

  • Cerveza

  • Heineken (355 ml)

    $130.00

  • Amstel Ultra (355 ml)

    $120.00

  • Bohemia (355 ml)

    $90.00

  • Bohemia Oscura (355 ml)

    $90.00

  • Victoria (355 ml)

    $90.00

  • Corona (355 ml)

    $90.00

  • Vino Espumoso

  • Louis Roederer Cristal (750 ml)

    Champagne, Francia.

    $9500.00

  • Moët & Chandon Rosé (750 ml)

    Champagne, Francia.

    $3900.00

  • Moët & Chandon Ice (750 ml)

    Champagne, Francia.

    $3900.00

  • Moët & Chandon Nectar Imperial (750 ml)

    Champagne, Francia.

    $3700.00

  • Vino Tinto

  • Tinto Chateaux Bernot Bordeaux (750 ml)

    Gironda, Francia.

    $900.00

  • Tinto Las Mañanitas (750 ml)

    Canelones, Uruguay.

    $1200.00

  • Tinto Mañanitas Ensamble (750 ml)

    Valle de Guadalupe, México.

    $1200.00

  • Pizzorno Tannat Club (750 ml)

    Uruguay

    $2100.00

  • Vino Blanco

  • Blanco Mañanitas (750 ml)

    Las Piedras, Uruguay.

    $900.00

  • Chenin Colombard Monte Xanic (750 ml)

    Coahuila, México.

    $1600.00

  • Lagar de Cervera (750 ml)

    Rias Baixas, España.

    $1000.00

  • Vino Rosa

  • Rosado Whispering Angel (750 ml)

    Cotes de Provence, Francia.

    $1600.00

  • Santo Tomás Grenache (750 ml)

    $1000.00

  • Rosado Las Mañanitas (750 ml)

    Las Piedras, Uruguay.

    $900.00

  • Por Copeo

  • Vino Tinto (125 ml)

    $270.00

  • Vino Blanco (125 ml)

    $210.00

  • Vino Rosado (125 ml)

    $210.00

  • Vino Espumoso (125 ml)

    $300.00

  • Moët & Chandon Brut (125 ml)

    $550.00