Menú de Alberca







Platillo saludable
Sugerencia de Nuestro Chef
Especialidad de las Mañanitas
Certified Aungust Beef
es en





    Entradas & Botanas

  • Guacamole (170 g)

    Aguacate fresco molido con jitomate, cebolla, cilantro y jugo de limón. Servidos con totopos de maiz crujientes.

    $130.00

  • Papas a la Francesa (150 g)

    $100.00

  • Crudités (240 g)

    Variedad de verduras frescas como zanahoria, pepino, jicama, con chile para frutas y limones.

    $100.00

    • Ensaladas

  • La Clásica Ensalada César (160 g)

    Tradicional aderezo César con croûton, anchoas y queso parmesano.

    $287.00

  • La Clásica Ensalada César con Camarones (125 g)

    Tradicional aderezo César con croûton, anchoas y queso parmesano.

    $440.00

  • La Clásica Ensalada César con Pollo (100 g)

    Tradicional aderezo César con croûton, anchoas y queso parmesano.

    $308.00

  • Ensalada de Gorgonzola y Queso de Cabra (180 g)

    Con nuez, aceituna y croûton, rociado con un fresco aderezo de frambuesa y avellanas.

    $250.00

    • Tacos & Mariscos

  • Tacos de camarón (3 pzs)

    Rebozados en cerveza con mayonesa de chile habanero, aguacate y col morada con mayonesa.

    $315.00

  • Tacos de pescado (3 pzs)

    Rebozados en cerveza con mayonesa de chile habanero, aguacate y col morada con mayonesa.

    $240.00

  • Ceviche Verde (110 g)

    Camarón, callo de almeja con un toque de estragón y vino blanco.

    $287.00

  • Aguachile de camarón (120 g)

    Camarón fresco en salsa verde con un toque de jengibre.

    $280.00

    • Clasicos de Alberca

  • Hamburguesa Gourmet (220 grs)

    Gratinada con pan hecho en casa y vegetales frescos.

    $360.00

  • Doblados de Filete (4 pzs)

    En salsa verde con un toque de oregano y frijoles refritos.

    $350.00

  • Quesadillas Casanueva (3 pzs)

    Tinga de pollo, queso, huitlacoche.

    $270.00

  • Rollos de la Eterna Primavera con Camarones (75 g)

    Relleno de fideos de arroz y salsa nuc manm.

    $280.00

  • Vuelve a la vida (380 g)

    Camarón, pulpo, pescado y ostión acompañados de jitomate, cebolla, cilantro y aguacate en una salsa roja creada por el chef.

    $450.00

  • Club Sándwich Mañanitas (350g)

    Jamón de pavo, queso manchego, Cheddar, tocino, pollo, jitomate, lechuga y aguacate con papas a la francesa.

    $318.00